Extremadura es líder en Europa de la fruta con hueso, y Transmoro trabaja conjuntamente con productores de la zona y clientes europeos facilitando su comercialización y transporte, y ayudando a extender la vida útil de estas frutas durante su trayecto.

Una de las frutas de hueso que transportamos en estos meses de verano es la ciruela, cuya campaña abarca principalmente desde los meses de julio a septiembre -aunque hay variedades más tempranas que se empiezan a comercializar en mayo-.

Se trata de una fruta muy delicada, perecedera, por lo que el uso correcto de cámaras frigoríficas a una temperatura adecuada es importante para su conservación.

El medio terrestre es el más efectivo y usado para el traslado de este tipo de productos, y mantener una atmósfera adecuada durante su transporte es clave para que se conserve la mercancía en buen estado

En Trasnmoro contamos con remolques frigoríficos equipados con la última tecnología, lo que nos permite comprobar el estado de la fruta durante todo su recorrido, asegurándonos de que llega a su destino en óptimas condiciones, conservando toda su frescura y beneficios nutricionales.

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Unos 100 gramos de ciruelas frescas aportan potasio y, en menor cantidad, calcio, fósforo, magnesio y hierro.  Contienen, además, cantidades notables de vitamina C, lo que la convierte en un alimento energético, alcalinizante, depurativo, refrescante, ligero y tonificante, capaz de estimular el sistema nervioso y combatir la fatiga.

¡Disfrutemos de todos los beneficios que estas frutas nos aportan!